Cá Chạch kho tinh nghệ vàng Luckybee - Món ngon cho mọi gia đình

Món cá Chạch kho tinh nghệ vàng Luckybee ăn với cơm nóng thật tuyệt vời. Thịt cá béo, mùi cá thơm lựng. Sau khi thưởng thức, chắc rằng bạn sẽ có ấn tượng về món ăn ngon dễ làm dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn và yêu mến thêm vùng đất cù lao sông nước của đồng bằng sông Cửu Long.

Nguyên liệu:


Cá Chạch: 0,5 kg: Muối, Đường; Gia vị; Chanh, ớt tươi; tinh nghệ vàng Luckybee.

Nước phèn chua; Nước dừa tươi; Rau sống gồm: chuối chát, khế chua, ngò gai (mùi tàu), cà chua, rau cải rửa sạch.

Cách làm:

Rửa cá Chạch bằng nước phèn chua cho sạch, để trong rổ thưa cho ráo nước và sắp vào nồi. Ướp muối, đường, bột ngọt và ớt băm nhỏ trộn đều cho ngấm.

Cá được bắc lên ơ đất (âu đất), đổ một trái dừa tươi kho liu riu. Để lửa đều chừng hai mươi phút là cá chín. Lúc nước vừa chớm sôi, cho chừng một muỗng cà phê tinh nghệ vàng Luckybee. Cá Chạch múc ra tô, đĩa, có thể vắt vào một miếng chanh cho dịu.

Sưu tầm


CÔNG TY TNHH MTV MẬT ONG HƯƠNG RỪNG TRÀM
Trụ sở : 170/27 Hoàng Quốc Việt, P.An Bình, Q.Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ
Điện thoại: Ms Huyền : 0907.600.679 - Mr Tiền : 0982.502.205
Email: huongrungtram@gmail.com
www.huongrungtram.com - www.luckybee.com.vn
fanpage: https://www.facebook.com/HuongRungTram

Một số đại lý Công ty  mà bạn có thể liên hệ mua hàng:

Chi nhánh Cà Mau:
  • Số 06 lô 3E Hồ Trung Thành, Phường 7, Tp Cà Mau
    Điện thoại: 0989.972.963
Chi nhánh Bạc Liêu:
  • 85, Quốc Lộ 1 A, P.Hộ Phòng, Thị xã Hộ Phòng, Bạc Liêu
  • Điện thoại: 0907.449.887

Chi nhánh Kiên Giang:

  • H9 Lô 18 Lê Hồng Phong, KP5, P.An Hòa, Tp.Rạch Giá - Kiên Giang
  • Điện thoại: 0907.252.689

Chi Nhánh Vĩnh Long:  

  • Ms Thơ -Phường 5 - Tp.Vĩnh Long - Tỉnh Vình Long
  • Điện thoại: 098 5303 674
  • Mr Cường - Xã Song Phú - Huyện Tam Bình - Tỉnh Vĩnh Long
  • Điện thoại: 0907.307.714

Chi Nhánh Đồng Tháp:

  • Ms. Trinh Chợ Cái Tàu Hạ - Huyện Châu Thành - Tỉnh Đồng Tháp
  • Điện thoại: 0673 841 117

Ngày đăng: 22/03/2017

Người đăng: Hương Rừng Tràm

Viết bình luận